Nickname.co.il- מתנות אישיות מקוריות לילדים

עוגת שוקולד ליום הולדת

כשחושבים איזו עוגת שוקולד להכין ליום הולדת, תמיד עוברת בראש השאלה האם תספיק לכל ילדי הגן?

אז יש לנו מתכון לעוגת יום הולדת טעימה במיוחד, כזו שמספיקה לכווולם.

המצרכים:

תבנית חד-פעמית מלבנית גדולה 40X32 ס"מ

3 כוסות קמח תופח

3/4 כוס קקאו

3/4 כוס שוקולית

1.5 כוסות סוכר לבן

1.5 כוסות סוכר חום

3 ביצים גדולות

1.5 כוסות שמן קנולה

1.5 כוסות מים פושרים

1.5 כוסות מים רותחים

 

ציפוי קרם לעוגה:

1.5 טבלאות שוקולד מריר

0.5 מיכל שמנת מתוקה

להמיס במיקרו ולערבב היטב

להוסיף חלמון ביצה ולערבב

 

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל- 160 מעלות.

מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה.

משמנים את תבנית האפייה, מוזגים את הבלילה ואופים בתנור שחומם מראש ל- 160 מעלות למשך כ- 50 דקות (בטורבו) או עד שהעוגה יציבה.

בעוד העוגה חמה לדקור אותה מעט בקיסם ואז למרוח מעל את הקרם.

ניתן כמובן לקשט בסוכריות צבעוניות.